Специальность — 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)

Квалификация- техник

Срок обучения— 2 года 10мес.

27.02.07 «Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)» — это специальность среднего профессионального образования (СПО), которые обеспечивают и поддерживают высокие стандарты качества на предприятиях разных сфер: в промышленности, сервисе, логистике,  и других отраслях.

Выпускники могут трудоустроиться:

• Отделы управления качеством на предприятиях любого профиля — в качестве специалистов по контролю соответствия продукции, процессов и услуг требованиям нормативных документов, технических условий, утверждённым образцам. 
• Центры стандартизации, метрологии и сертификации — в том числе в качестве специалистов по подтверждению соответствия продукции (работ, услуг) установленным требованиям. 
• Отделы технического контроля и экспертизы — в должности контролёра качества на всех этапах производства. 
• Метрологические лаборатории — в качестве лаборантов, выполняющих лабораторные испытания, регистрирующих показания приборов и оборудования, контролирующих санитарно-гигиенические показатели. 
• Менеджеры по качеству, инспекторы по качеству, специалисты по сертификации и аудиту — на различных предприятиях в разных отраслях. 
• Руководители отделов качества — в перспективе.

Социальные партнёры (базы практики):  Булгаковский филиал АО «Башспирт»; АО Хлебозавод № 7;   АО «УАПО» Технодинамика; ГПУ РБ «уфаводоканал»; ООО «Уфимкабель»; ООО «Башкирское мороженое»; АО «УАП «ГИДРАВЛИКА» и т.д.

 О специальности

Специальность 27.02.07 «Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям)»готовит специалистов среднего звена (квалификация — «техник») для обеспечения и контроля качества на всех этапах жизненного цикла продукции и услуг. Программа ориентирована на практическое применение инструментов менеджмента качества в разных отраслях — от производства до сферы услуг.

В ходе обучения студенты осваивают:

• Основы систем менеджмента качества (СМК): стандарты ISO, принципы TQM (всеобщего управления качеством), цикл PDCA (Plan‑Do‑Check‑Act).
• Методы контроля и испытаний: визуальный, измерительный, разрушающий и неразрушающий контроль; работу с измерительными приборами и оборудованием.
• Статистические методы управления качеством: контрольные карты, диаграммы Парето, причинно‑следственные диаграммы (Исикавы), анализ отклонений.
• Нормативно‑правовую базу: технические регламенты ЕАЭС, ГОСТы, ТУ, ФЗ «О техническом регулировании», требования к сертификации и декларированию.
• Документооборот в системе качества: разработку и ведение стандартов организации (СТО), инструкций, методик контроля, оформление актов, протоколов испытаний, журналов несоответствий

Кем будет выпускник

Выпускник может занимать следующие должности:

• техник по качеству;
• контролёр ОТК (отдела технического контроля);
• специалист по качеству / менеджер по качеству (на стартовых позициях);
• специалист по сертификации и подтверждению соответствия;
• инженер по стандартизации и метрологии (при дальнейшем обучении);
• лаборант / специалист испытательной лаборатории.

С чем предстоит работать

Специалист по управлению качеством ежедневно взаимодействует с:

• Объектами контроля: сырьём и материалами, полуфабрикатами, готовой продукцией, технологическими процессами, оказываемыми услугами.
• Измерительным оборудованием и средствами контроля: штангенциркулями, микрометрами, толщиномерами, твердомерами, спектрометрами, калибрами, шаблонами; лабораторным оборудованием для физико‑химических испытаний.
• Документами по качеству: техническими условиями (ТУ), ГОСТами, сертификатами и декларациями соответствия, паспортами качества, протоколами испытаний, актами о несоответствиях, журналами контроля.
• Методами и инструментами качества: чек‑листами, контрольными картами, матрицами рисков, FMEA‑анализом (анализ видов и последствий отказов), диаграммами и отчётами по 8D‑методике решения проблем.
• Командами и контрагентами: технологами, производственными мастерами, поставщиками (входной контроль сырья), лабораториями (передача образцов на испытания), аудиторами и органами по сертификации.

 Где работать

Выпускники востребованы в организациях, где критически важны стабильность параметров, соответствие стандартам и минимизация брака:

• Производственные предприятия (машиностроение, приборостроение, металлообработка, лёгкая и пищевая промышленность): в отделах технического контроля (ОТК), службах качества, лабораториях.
• Предприятия сферы услуг (общественное питание, гостиницы, транспорт): внедрение и поддержание стандартов качества обслуживания, аудит процессов.
• Органы по сертификации, испытательные и метрологические лаборатории: проведение испытаний, оформление протоколов, подтверждение соответствия.